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吉林特产大全(一共337个)

长白山珍宴 [长春]

长白山珍宴大家有所了解吗?如果不是很清楚的话,是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下,吉林特产之一长白山珍宴。 长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料,集中国传统宴席之荟萃,加以精细烹制而成。 长白山珍宴由大花摆,配美碟,四色八款串拼,6个热菜,2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花",以鹿肉为主料,塑制只奔跑的梅花鹿,周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光...详情>>

鲶鱼 [长春]

鲶鱼大家有所了解吗?如果不是很清楚的话,是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下,吉林特产之一鲶鱼。 鲶鱼属鲶形目、鲶科、鲶属,鲶鱼不仅生长快、个体大,而且耐低温、耐低氧,同时肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,属高蛋白、低脂肪的食品,深受广大消费者的欢迎。 目前,国内正开发鲶鱼鱼苗资源,满足市场需求。为了解决鲶鱼鱼苗种的问题,临邛镇城南点山岗村一组充分利用地理和水源条件的优势,大力发展鲶鱼鱼苗繁殖和成鱼...详情>>

烧鹿尾 [长春]

烧鹿尾大家有所了解吗?如果不是很清楚的话,是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下,吉林特产之一烧鹿尾。 在中国古代,对鹿尾的烹制十分讲究,“韭花酷辣同葱薤,芥屑差辛类桂姜”,这是古书记载的吃鹿尾的佐料。很长时间以来,鹿尾都是稀而贵的烹调原料,也是高级宴席上的名贵佳肴。烧鹿尾这道菜皮烂肉香,汁红色亮,味道醇厚,被赞为“味中奇”。( 长春) 以上就是关于烧鹿尾的详细内容,如果你还有其他想要了解的特产,...详情>>

长春老茂生糖果 [长春]

长春老茂生糖果大家有所了解吗?如果不是很清楚的话,是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下,吉林特产之一长春老茂生糖果。 长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外,它的前身是老茂生糖果,历史悠久,种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。( 长春) 以上就是关于长春老茂生糖果的详细内容,如果你还有其他想要了解的特产,...详情>>

鼎丰真糕点 [长春]

鼎丰真糕点大家有所了解吗?如果不是很清楚的话,是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下,吉林特产之一鼎丰真糕点。 长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛满族传统食品,特点是:外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。还有传统油炸点心冰蓼花,其特点是:内部起发均匀,甜脆可口易融。 以上就是关于鼎丰真糕点的详细内容,如果你还有其他想要了解的特产,也可在我们114票务网...详情>>

翡翠人参茅台鸡 [长春]

翡翠人参茅台鸡大家有所了解吗?如果不是很清楚的话,是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下,吉林特产之一翡翠人参茅台鸡。 翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并使鸡肉增香提味。此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调制成。该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢,是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。 以上就是关于翡翠人参茅台鸡的详细内容,如果你还...详情>>

回宝珍饺子 [长春]

回宝珍饺子大家有所了解吗?如果不是很清楚的话,是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下,吉林特产之一回宝珍饺子。 回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已有70多年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。 以上就是关于回宝珍饺子的详细内容,如果你还有其他想要了解的特产,也可在我们114票务网上查询。...详情>>