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绛县大樱桃
[运城]
绛县大樱桃是山西省运城市的重要特产之一,绛县依托独特的自然条件,积极引导农民种植大樱桃,目前发展的2万多亩樱桃已进入采摘销售旺季,产品销往全国20多个省份。 绛县所辖古绛镇、横水镇、郝庄乡、冷口乡、卫庄镇、么里镇、安峪镇、大交镇、陈村镇、南樊镇共10个乡镇。地理坐标为东经111°21′49″~111°54′19″,北纬35°20′19″~35°39′28″。 绛县大樱桃为农产品地理标志产品。
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芮城芦笋
[运城]
芮城芦笋是运城芮城重要特产,现在已经成为主要的代表。销量到全国各地,接下来请看详细介绍。 芮城芦笋顺利通过国家农产品地理标志登记专家评审,成为该县继“芮城花椒”、“芮城苹果”之后的第三种国家地理标志农产品。 近年来,芮城县委、县政府发展特色农业,增加农民收入,县农委采取三个措施,狠抓芦笋产业发展。一是抓技术培训。聘请国家、省、市、县专家对笋农进行集中培训,深入田间地头一对一指导,笋农都成为管理的行
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晋南牛
[运城]
晋南牛是运城的著名特产之一,因为生活环境的特殊造成晋南牛适应性能良好,抗病力强,繁殖率高,耐苦,耐劳,耐热的特性。 晋南牛产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地。晋南盆地位于汾河下游,傍山地带泉水丰富,气候温和,具有温暖带大陆性半湿润季风气候特征。夏季高温多雨,年平均气温10~14℃,年降水量500~650毫米,无霜期160~220天。 晋南牛分布于运城地区的万荣、河津、临猗、永济、运城、夏县、闻喜、
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早风王桃
[运城]
早风王桃是万荣县的著名特产,因为独特的口感,现在在大面积的种植。 早风王桃,在万荣县里望乡乔薛村的成熟期是每年6月25号。果面红度90%,果径平均70mm,最大的可达110mm ,单果重400g左右,含糖量7。采摘后5天与刚采摘的从硬度各方面比较是没有区别的;硬度极好,货架期是35天左右。 早风王桃在开花时是要人工进行异花授粉;在花落后15到20天开始套膜代;保障做到无药害. 山西万
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红不软桃
[运城]
红不软桃具有抗逆性强,适应面广,在不同海拔地域栽培均表现良好的优点 红不软桃 8月中旬成熟。高桩平顶,全身鲜红,俏丽非凡。 成熟后桃面光滑,茸毛短而稀少;硬溶质,货架期长,常温下可放20d,树下不摘,可卖40天;浓甜芳香,汁液中等,白肉细腻,品质极佳、离核,核小,含糖量16%;果个大,单果平均300g,最大超过800g 红不软桃是自己授粉,产量高
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闻喜花馍
[运城]
闻喜滑模是运城的重要特产,造型花样多种多样。 它是人工用面做成的各种样式的馒头,花式各样,从而命名为花馍。闻喜花馍已入选第二批国家级非物质文化遗产名录,按性能分,可分为纯观赏性、食用性加观赏性两大类。按造型类型分可分为糕类、馍类、吉祥物类、盘顶类。按花样种类笼统地说,怎么也得几百种。按功能分,节日祭祀类、生日祝寿类、盖新房立柱上梁类、定亲结婚类,丧葬礼仪类。 说造型。糕类里,题材有龙凤糕、四龙八凤
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闻喜花馍
[运城]
闻喜滑模是运城的重要特产,造型花样多种多样。 它是人工用面做成的各种样式的馒头,花式各样,从而命名为花馍。闻喜花馍已入选第二批国家级非物质文化遗产名录,按性能分,可分为纯观赏性、食用性加观赏性两大类。按造型类型分可分为糕类、馍类、吉祥物类、盘顶类。按花样种类笼统地说,怎么也得几百种。按功能分,节日祭祀类、生日祝寿类、盖新房立柱上梁类、定亲结婚类,丧葬礼仪类。 说造型。糕类里,题材有龙凤糕、四龙八凤
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平陆百合
[运城]
平陆百合是平陆县的特产,因为栽培环境良好,具有质量好,营养价值高的功效 杜马百合获国家农业部地理标志认证和中国名优产品、山西省著名商标称号。 山西省平陆县有栽培百合的悠久历史,早在明代万历年间就开始栽培。以个头大、瓣肉厚、后味不苔、瓣肉无柴而著称于世。最大者达150克以上,一般的也有 100克重,有“中条参”的美称,过去曾是进献帝王的贡品。鲜嫩的百合鳞茎如朵朵白莲,掰开茎瓣,加糖蒸熟,酥沙绵软、味
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符村清莲
[运城]
符村清莲具有藕色味俱佳、品质上乘的特色,深受人们喜欢。 新绛县依托本县农业资源优势,大力发展现代设施农业。近年又增加了一个新亮点:“清水莲菜”。“清水莲菜”产自该县峨眉岭腹地——横桥乡符村,是用无污染且富含矿物质深井水种植的一种有机莲藕,采用生态农业技术“有机蔬菜的田间栽培方法”和“立体种植模式”,在莲池内养殖泥鳅、黄鳝、鲫鱼等浅水产品,既有很高的观赏价值,又能起到增产的目的。 “符村青莲”, 味
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夏红苹果
[运城]
夏红苹果是属早熟品种,因具有幼树树势健壮的优势,在运城广泛种植。 树姿较开张,树冠呈自然圆头形,枝条较软,较开张;一年生枝淡褐色,成枝力中等,各类枝比例为长枝12.1%,中枝13.4%,短枝、叶丛枝74.5%;叶芽较小,花芽中大,叶片长卵形,复锯齿,较薄,叶色黄绿,每花序5~6朵,花序露红期到初花期花蕾浓红,花瓣圆形,粉红色。高接树通常2年开花结果,幼树第3年结果,初结果树以腋花芽为主,盛果期以短
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