佛冈竹山粉葛

竹山粉葛，国家地理标志保护产品。产于广东省清远佛冈县，具细嫩、无渣、甘甜的特点，有清热解毒的功能，用来煲汤、炆肉，还可制成葛粉用沸水冲饮。由于品质卓越、名声好，竹山粉葛和精包装的竹山葛粉，近年已成为佛冈县的主要旅游商品，畅销清远、广州等地。竹山粉葛种植已有三百多年的历史,深受消费者的青睐。竹山粉葛于2000年被列为省人大立项“一乡一品”发展项目,先后被省农业厅、国家农业部评为无公害农产品。2005年获准“竹山粉葛”商标注册,2007年认定为全国农业生产标准化示范区。