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好黏的,汤圆很软很软,非常好吃,其实武汉人吃的讲究一点也不比四川人差,也是非常有钻研精神的。 制作方法 1、锅中清水煮开,加入米酒和汤圆,煮至汤圆浮起。 2、加入糖桂花搅匀即可。 提示 1、米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。 2、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的营养。
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