鱼儿粉

鱼儿粉大家有所了解吗?如果不是很清楚的话，是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下，甘肃特产之一鱼儿粉。

夏天在张掖街巷中，别具风味的小吃比比皆是，遐而闻名的鱼儿粉便是其中之一。鱼儿粉是用精细的蚕豆淀粉制作的小吃，形似小鱼，颜色有白有红，配上调料，小菜，活象一条条小鱼在碗里游动，吃起来清凉、润滑，既充饥又解渴，是一种地道的风味小吃。

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