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灌汤包是当地著名的小吃之一
济南最著名的有两家：一是大观园的"狗不理包子";二是普利街的"草包包子"。着两家经营的都是"猪肉灌汤包"。由于严格保持投料标准，制作精细，新出笼的包子，不变形，不塌架
灌汤包油脂虽多，香而不腻因而深受欢迎
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