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滑菇大家有所了解吗?如果不是很清楚的话,是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下,黑龙江特产之一滑菇。
滑菇又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌。
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