星级酒店团购风潮强劲来袭 暗示高端餐饮业行情低迷

最近，在团购网站“团购王”发现一些星级酒店纷纷开展团购活动，打折力度令人咋舌。曾经让普通人望而却步的星级酒店，如今成了普通人用来填饱肚子的地方。高端餐饮业逐渐走上“平民化”道路，其中缘由究竟如何?

近年来，星级酒店如雨后春笋般的不断涌现，北京、上海、深圳、东莞等地更是成了星级酒店扎堆落户的乐土。随着星级酒店数量的不断增加，高端餐饮行业逐渐趋向饱和，酒店间的竞争力不断增强。另外，中央文件的颁布给餐饮业带来了或大或小的影响，很多星级酒店的商务宴请量严重下滑。从消费者层面看，吃客们的可选择面变广，对于吃一向讲究的中国人开始眯着眼睛挑挑拣拣，这无疑又给酒店带来了另一层压力。
面对近期营业额下滑，行情普遍低迷的情况，很多星级酒店纷纷推出团购活动，用来拉拢人气。当酒店管理者扼腕叹息，感叹“好景不再”时，恐怕吃客们要抿嘴而笑了。很多网友表示，用超低的价格享受平时无法享受的星级服务，这真是广大吃客的“福音”。
那么，大众化餐饮究竟是大势所趋，还是昙花一现呢?高端餐饮行业未来的发展模式，我们拭目以待。

相关阅读：政府开会改去农家乐 星级酒店宴请市场大幅缩水