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糯米烧卖是以猪肉、糯米、面粉等食材制成的一道美食。
所需食材
1、主料:糯米(600克) 猪肉(瘦)(150克) 小麦面粉(500克)调料:白砂糖(25克) 猪油(炼制)(150克) 味精(25克) 酱油(100克) 黄酒(3克) 大葱(5克) 姜(5克)
2、糯米适量、饺子皮(烧卖皮)适量、香肠适量、腊肉适量、干香菇适量、冬笋1个、白果(干)适量、胡萝卜1根、松子适量、生抽适量、老抽适量、香油少许、白糖2克、五香粉适量
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