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烟台特产(一共159个)

热门特产

蓬莱赤甲红[烟台]

蓬莱赤甲红是当地的特色美食之一

头胸甲呈横卵圆形,前端螯足粗壮,后端有三对步足,一对游泳足。腹部扁平,紧贴在头胸甲的腹面。蒸煮后颜色鲜艳呈紫红色,肉质细嫩、味道鲜美。

所在地:山东蓬莱市北沟镇(后营村、聂家村、北王绪、栾家口、下朱潘)、蓬莱阁街道(西庄村、林格庄村、抹直口村)、新港街道(矫格庄村、大皂孙家村、湾子口村、赵格庄村、铜井村、营子里村、刘家旺村)、刘...更多>> 2015-12-28

烟台叉子火食[烟台]

烟台叉子火食是当地的特色小吃之一

叉子火食色泽金黄,香脆可口,层数达15-16层之多,是山东烟台地区的风味小吃。

因为味道独特,深受欢迎

...更多>> 2015-12-28

滋补佛跳墙[烟台]

滋补佛跳墙是当地的特色美食之一

滋补佛跳墙此菜所选用的原料与众不同,主料有:海参、鲍鱼、大虾、鱼翅、干贝、裙边等,辅料有:香菇、老鸡等。特别具有特色的是该菜品所用的汤,选用的是自家散养的老鸡,用矿泉水煲制而成,不添加任何的其他配料,汤的鲜味全部来自老鸡本身,所以醇厚无比、营养上乘。所有的主料都经过精心选制,具有非常高的营养价值

滋补佛...更多>> 2015-12-28

老船夫三和宴[烟台]

老船夫三和宴是当地的特色美食,深受欢迎

很多人听到了“涮”,可能会联想到传统火锅,不外乎羊肉、肥牛外加海鲜,抑或是山菌之类,其实并不然。传统的火锅、点菜外加烧烤,样样都能上桌,全部呈现在视野范围内,既有外焦里嫩的“烤” , 又有色泽鲜艳的“涮”, 还有煎炸烹调的“炒”,如此以来,一餐下来等于品尝了多个菜系。 在青岛老船夫大酒店的三和宴中,烧烤不是点缀那么简单,它们成为...更多>> 2015-12-28

养马岛焖子[烟台]

养马岛焖子是当地的特色美食之一,深受欢迎

养马岛焖子菜以地名,是典型的岛上渔家菜,以其精良的制作工艺和独特的口感成为烟台焖子中的一朵“奇葩”。关于焖子,过去养马岛上有个有趣的传统,就是“传媳妇不传闺女”,因为传给媳妇是能做给儿郎吃,传给闺女就把方儿带到别家了,由此可见养马岛人对焖子的钟爱。制作养马岛焖子首先重选料,准备适量的五花肉,一定不能太瘦了,瘦肉太多做的焖子会发硬。用刀...更多>> 2015-12-28

金都金石[烟台]

金都金石是当地主要的经济支柱

金都金石,冠盖华夏:广源金石,名扬天下。

“中国金都”招远之特产金石,采自崇山峻岭之中深达800余米地下,富含黄金、白金、白银等多种贵金属,为世间难得。天然金石外形典雅,品质高贵。置之室内,镇宅辟邪,令人心定神宁:陈之案头,经为鉴赏,可见明金闪烁,宛若星辉,使人怡心悦目。广源金石不含任何有害身体健康之元素。

古人云...更多>> 2015-12-28