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湖南特产大全(一共1729个)

凤凰腊肉 [湘西州]

据《易经-噬嗑篇释文》:“于阳而炀于火,曰腊肉。”证明腊肉已经有两千多年的历史。湖南土家、苗家腊肉是土家人民和苗家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产,其特点是:脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。一直“养在深闺人未识”,具有极高的开发价值。湘菜里面就有冬笋炒腊肉、苦瓜炒腊肉、腊味合蒸(腊肉、腊鱼、腊鸡)、白椒炒腊肉等。 古时称农历十二月为腊月,十二月初八...详情>>

凤凰石雕 [湘西州]

石雕是我县的民间传统工艺之一。突出表现在石坐、石鼓、石狮、石龙、石人、石桌等工艺品。随着市场经济的发展,旅游业的兴起,石雕生产也随之发展兴旺起来,冷落了数十年的石雕工艺又在市场上火红起来。在古城凤凰,现在已有多家石雕经营,最主要的是石碑经营。著名石雕家陈启义,近年来雕刻创作了大量的石雕作品,大成殿的御路九龙戏云图就是他的作品。他的石雕艺术精细,刀法纯熟。线路清晰,构图别致精巧,堪为古城文化一绝。...详情>>

湘西挑花 [湘西州]

挑花是一种技术性较强,难度大的工艺操作。它是用白布或浅兰色布和青线作原料。挑花没有底样,只是把布料固定在预先做好的四方竹架上,然后就在布料上用青线随手挑出形象逼真的图案。现在苗族妇女中擅长挑花的已为数不多。...详情>>

湘西织花带 [湘西州]

织花带是苗族纺织工艺中最复杂的一种。苗族织花带的历史悠久,从长沙出土的丝带已得到充分的应证。花带可分黑白花带(棉线花带)和彩色花带(丝线花带)两种。黑白花带朴素大方,一般是在家劳动时系用。彩色花带,色彩醒目柔软精致,一般是做客或赶场用。这两种花带都可采用相同的图案。花带一般宽为2-3厘米,长约5尺,但也有宽到3-4厘米的。 这种宽花带在禾库地区已经常可以看到,花带越宽,花纹图案就越复杂。花带用经纬...详情>>

湘西草鞋 [湘西州]

在湘西随处可见的草鞋,就这样艺术地挂着。它与书籍为伍,与其它艺术品为伍,一点也不寒碜。它为书房带来山野的风和庄稼的清香,为读书人带来跋涉的快乐,为琳琅的艺术品带来原始、朴拙和生活气息。湘西的草鞋就这样抚慰了都市的情感。 在湘西,几乎人人都懂得草鞋的编织程序,包括女人、小孩,可是较为常见的编织者却是成年男性。草鞋终究属于坚韧、毅力、坎坷、苦扒苦做和风霜雨雪这些壮烈而雄性的字眼。流行歌曲唱的也是“草鞋...详情>>

湘西土家粘贴画 [湘西州]

称毕兹粘贴画,采用树根、树皮、树枝、树叶以及沙石、草苔、布片等作为原料贴成人物、风景、动物、花草和各种不同内容的画幅。由土家族青年画家李军声独创。现在已经获得国家专利权,专利号:932349358。...详情>>

苗族银饰 [湘西州]

苗族银饰以其种类繁多、造型精美形成了一种独特的极具审美的“银饰文化”。 苗族银饰种类繁多,但从佩戴部位上划分,大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。头饰有银帽、银盆、凤冠、苏山、髻簪、耳环、项圈等;胸饰有胸链、针筒、围腰,外加手??、戒指等及披肩、腰带等。苗族银饰大多保留着原始的韵味,许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。...详情>>

苗族剪纸 [湘西州]

苗族剪纸是苗族刺绣的底样,但从其制作工序和成品价值来看,它本身就是一件完整的工艺品。 苗族剪纸多为即兴作品,一般是剪纸艺人采用剪、扎、挑手法在纸上随意创作或花鸟虫鱼或龙凤麒麟,构图反映了苗族自然崇拜和图腾崇拜心里。画面造型生动,线条自然流畅,具有较高的艺术品位。...详情>>

苗族刺绣 [湘西州]

苗族刺绣种类很多,从色彩上分,大体上可分为单色绣和彩色绣两种。单色绣以青线为主,刺绣手法比较单一,其作品典雅疑重,朴素大方;彩色绣用七彩丝线绣成,刺绣手法比较复杂,或平绣或盘绣或挑绣,多以自然界中的花鸟虫鱼或龙凤麒麟为题材,刺绣成品色彩斑斓,栩栩如生,是凤凰民族工艺品中的精品。...详情>>