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河南特产大全(一共1547个)

王岗镇小辣椒 [漯河]

近年来,王岗镇依托小辣椒种植优势,做大、做强小辣椒产业,建成了占地300多亩的小辣椒交易市场,辐射带动周边县、乡种植小辣椒30多万亩。为进一步拉长小辣椒产业链条,围绕农业办工业、办好工业促农业的发展路子,王岗镇积极引进小辣椒深加工龙头企业,形成了以小辣椒生产、销售、冷藏、加工一条龙的特色主导产业,有效地促进了小辣椒产业向规模化、产业化、品牌化发展。目前,王岗镇小辣椒种植面积已达8.5万亩,占全镇耕...详情>>

临颍五香牛肉 [漯河]

材料:牛肉100克(约10两半) 卤汁料:花椒半茶匙,八角2粒,桂皮1块,沙姜5-6块,草果1个(碾碎),茴香半茶匙,乾葱碎畔1条,盐1平茶匙,冰糖碎半汤匙(约25克,即6钱半),上汤400毫升,酒1汤匙. 蘸汁料:麻油、生抽、红椒丝各1汤匙,浙醋1汤匙半,熟油1茶匙,红椒丝1汤匙,糖半茶匙. 烹调步骤: (1)把卤水料(酒除外)放在一个深碗内,用高火煮15分钟. (2)牛肉洗净,放进卤水中,并加...详情>>

洛宁烟叶 [洛阳]

洛宁有着生产优质烟叶的良好的生态条件,1978年开始种烟,1981年就被国务院区划为烟叶最适宜区。全县130万亩耕地中,有60万亩为优质烟适宜区,海拔均在600--800米,土壤富含钾、少氯。年均降水量606mm,属于暖温带季风型大陆气候,昼夜温差大,全年日照数2258.5小时,历年平均气温为13.7℃,有利于烟叶光合作用和品质的提高。全县共有种烟乡(镇)18个,种烟村218个,种烟户17648户...详情>>

洛宁葡萄 [洛阳]

全县葡萄面积500余亩,主要品种是红提、黑提、美人指等,分布在城郊乡和兴华镇,年产量50万公斤,产值120万元。...详情>>

洛宁剪纸 [洛阳]

剪纸普遍用于日常生活婚丧、育子、节庆、礼俗等使剪纸内容非常丰富。妇女作为剪纸主要创作者,从远古到现在代代相承,洛宁位于豫西山区,民风敦厚,物产丰富,有着悠久的文化史,仰韶文化、龙山文化、仓颉造字,洛出书处等遗址,民间艺术灿烂夺目,尤其洛宁剪纸源远流长,其历史悠久。汉代造纸术问世以来,随着历史的不断推进,民间民俗活动的盛行和当地历史文化的影响,剪纸艺术在民间广泛流传。 洛宁剪纸多来自民间,用于贴窗花...详情>>

洛宁苹果 [洛阳]

洛宁县地处豫西山区,自然环境和生态环境良好,平均海拔高度800--1200米,土壤肥沃,光照充足,昼夜温差大,非常适宜苹果生长,加之工业经济不发达,环境污染小,1986年被确定为优质苹果生产基地。全县现有苹果面积20.5万亩,主要分布在上戈、罗岭、故县、城郊、东宋等乡(镇),品种主要有红富士、嘎啦、新红星、美国8号。2005年总产量达1亿公斤,其中绿色食品苹果2000万公斤,商品果率85%以上,实...详情>>

金珠果 [洛阳]

金珠果是我县选育的特色沙梨新品种,其果实金黄色,外观漂亮、果形奇特,似腰鼓,似弥猴桃,还像芒果。果品内在质量优,可溶性固形物(营养物)含量高达17.6%。具有止咳润肺的功效,发展前景广阔。目前我县金珠果基地1万余亩,年产量2400万公斤,年产值6000万元。...详情>>

洛宁竹编 [洛阳]

洛宁县淡竹栽培历史悠久,素有“竹乡”之称。全县竹林面积6000多亩,竹材蓄积量达3000多万公斤。洛宁淡竹节长壁薄、竹材柔韧、富弹性、拉山强,是竹编的上等材料。洛宁竹编在全国享有盛名,其主要产品竹板、竹帘、竹篓、竹席及竹制工艺品畅销日本、韩国、东南亚和欧美等国家和地区,倍受青睐。竹合板:选用优质淡竹原料,运用新技术、新工艺生产加工而成,具有结构细密,表面光滑明亮,图案美观新颖等特点,可加工制成造型...详情>>

金翘绿茶 [洛阳]

金翘绿茶是以海拔1500多米的太行山高海拔区域优质野生连翘的鲜嫩叶芽为原料,根据民间传统饮用习惯,依据“药食同源”和中医养生理论,经独特制茶工艺精制而成。融花香于茶中,口感更加醇和甘美,清香可口。此茶富含多种氨基酸,有抗菌抗病毒、强心利尿等功效。该茶口感清新芳香,滋味醇和甘美,可提神醒脑而不兴奋,长期服用可强身健体、延年益寿。 连翘为木犀科多年生木本植物,始载于《神农本草经》,其根、茎、叶、花、果...详情>>

中原烩面 [洛阳]

小盆似的粗瓷大碗,肉香浓郁的汤水,粗厚筋软的拉面,一小撮嫩香的香菜,一筷头油炸辣椒,一搅,那个香啊……本来羊、牛肉是宁夏、内蒙的特产,拉面是陕西的特产,经洛宁人一融合并加以发挥,成了洛宁的名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远“百里”慕名而来,呼呼啦啦一碗下去,那叫得劲儿。...详情>>