博尔塔拉特产(一共20个)

冷水鱼刺身色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口。（刺身，意思将新鲜冷水鱼切片放在冰块上，食用时配一碟酱油，把绿芥末适量放入蘸食

博乐红提葡萄，独一无二气候，蓝天白云，阳光时照长，昼夜温差20度，水质来自天山雪水，干爽黄沙土。

勤劳善战的兵团人培育出，晶莹剔透、含糖15-18度、脆甜爽口的绿色全球红葡萄。

新疆生产建设兵团农五师农业技术推广站

博尔塔拉蒙古自治州农五师六个种植团场，博乐市境内81团、86团、89团、90团，精河县境内83团、91团。

博乐红...更多>> 2016-01-19

精河枸杞素有“红玛瑙”之称，其果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖丰富、药用价值高，颇受消费者青睐。

地域范围

新疆精河县托里乡，东、西分别到本县八家户农场和大河沿子镇，南到天山支脉婆罗科努山北麓，北至博乐河

特定品质

精河枸杞形状圆形，而不是宁夏枸杞的细长形。精河枸杞含糖量高，味道甜。

精河枸杞为地理标志证明商标...更多>> 2016-01-19

高白鲑属鲑形目、鲑科、白鲑属，体高白鲑，产自新疆赛里木湖，重约3.5kg，该品种肉质白，脂肪含量高，出肉率高(>60%)，食性以浮游动物为主，适宜于大型冷水性水域养殖。

原分布于北纬50°以北前苏联的广大淡水水域。其适宜生长温度12~16℃,pH值6~9,盐度1‰~13‰的低温冷凉水体。高白鲑对饵料的要求不很严格,主要以摄食浮游动物为主,也摄食部分底栖生物,食物链短,生...更多>> 2016-01-19