雁荡山位于浙江省温州市的东北部,雁荡山不仅以山水奇秀而出名,雁荡山特产也是非常的出名呢,那么雁荡山的特产都有哪些呢?小编马上为朋友们详细介绍雁荡山的特产购买攻略,快来了解一下吧。
雁荡山特产:
雁茗
雁茗又称雁荡毛峰、雁荡云雾,是一种烘青绿茶。必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代开始列为“雁山五珍”之一。
香鱼
香鱼即鲇鱼,有“淡水鱼之王”之称,香鱼周身无鳞,且身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。
红心李
雁荡山种植红心李的历史非常的悠久,雁荡山李树的品种优良,主要有红心李和牛心李两种,果皮鲜红色,肉质汁多味甜,特别好吃。同时,李具有调中、清肝涤热、生津利水等功用,唐代名医孙思逸曾说:“肝病宜食之。”但多食生痰、助湿,不可不知。
绿豆面
绿豆是雁荡山的特产,绿豆面是用绿豆粉红薯粉掺和制成的,绿绿的,根根有筷子那么粗,最适合炒着吃。
金星草
大凡名山,必有山之构架可以称道的地方,也常常有名花异草依附其身,使之锦上添花。盛名于明代的雁荡山(门票)金星草就是这样的一种植物。金星草为药用草本植物,喜生阴中石上净处及竹箐中不见日处,或大木下,或古屋上。此草惟单生一叶,色青,长一、二尺,至冬大寒,叶背生黄星点子,两行相对如金色,因得金星之名。
雁荡山不愧是东南第一山,好不容易来雁荡山游玩,走的时候也要带些雁荡山特产回家,雁荡山特产中雁茗、香鱼、绿豆面任何季节都可以买到,而红心李只有在夏季才能有售哦。香鱼、绿豆面可以在当地居民那购买,雁茗可以到茶叶店购买。
看完小编上面的介绍,您现在清楚“雁荡山特产”有哪些了吧。在当地人眼里,雁荡山的特产远不止这些,朋友们可以挑选一些老乡热情推荐的特产哦。
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